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凉拌玉米黄瓜鸡胸肉

来源:菜肴屋 阅读:8.11K 次
凉拌玉米黄瓜鸡胸肉的做法步骤图

巨好吃的凉拌菜😋
这一盘就是香辣脆爽🤤
玉米粒一口爆汁儿又脆,黄瓜解腻爽口
妥妥的下神器!酸辣过瘾!美味极了

用料  

鸡蛋 2个
玉米粒 60克
小黄瓜 1根
优形奥尔良即食鸡胸肉 1块
🔸酱汁
3瓣
小米辣 3个
白芝麻 1茶匙
味好美辣椒粉 1茶匙
李锦记薄盐生抽 2茶匙
恒顺陈醋 2茶匙
海天蚝油 1茶匙

凉拌玉米黄瓜鸡胸肉的做法  

  1. 蒜切末 小米辣切圈 鸡胸肉竖切块 黄瓜切小段

  2. 🔸调酱汁
    蒜➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉加入小碗
    锅里倒油烧热 淋入碗里 激发出香味
    加入生抽➕陈醋➕蚝油 搅拌均匀

  3. 鸡蛋冷水下锅煮开 转小火煮6分钟
    关火6分钟 捞出浸泡冷水6分钟
    剥壳切块

  4. 锅里烧水 水开放入玉米粒
    转小火煮2分钟至浮起 捞出过冷水 沥干水分

  5. 鸡蛋➕玉米粒➕黄瓜➕即食鸡胸肉装入盘子

  6. 淋入酱汁

    凉拌玉米黄瓜鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  7. 拌匀

    凉拌玉米黄瓜鸡胸肉的做法步骤图 第3张
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