牛杂粉
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身为大弗兰人 在这每天刮大风的腐国待得我也是食不知味 感激涕零的是家附近有中餐馆做的牛杂香锅一绝 脸盆大 吃不完打包回来还前后吃了三天才搞定-.- 某一餐灵机一动尼玛配粉吃不就是我们的带汛干嘛(不放汤的干拌粉)（´Д`）！
用料
| 牛杂香锅的牛杂 | 一碗 |
| 米粉 | 吃多少煮多少 |
| 盐 | 大概是一个小指甲盖那么多因为牛杂汤本身很咸了 |
| 随意加喜欢的菜 | 我是放的前两天做的干菜蒸五花肉 那香味(:3 |
牛杂粉的做法
这边只能买到干米粉 就拇指食指握一圈大概是一人份 宽水煮粉十分钟 中间记得搅拌不要粘锅
![牛杂粉的做法步骤图，牛杂粉怎么做好吃 第2张]( "牛杂粉的做法步骤图，牛杂粉怎么做好吃 第2张")
煮粉期间另起一锅煮水(后面有用 )
过凉水(一定要过)
过完凉水沥干再倒入另一锅热水中烫一烫便装碗
加码子(牛杂任意) 葱花少许盐拌拌拌开吃!
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