花蛤豆腐泡菜汤
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泡菜灵魂 刚刚好上周腌制好的泡菜 今天派上用场 哈哈哈
用料
| 花蛤 | 13-14个 |
| 老豆腐 | 半块 |
| 豆芽 | 3把 |
| 西兰花 | 4朵 |
| 泡菜 | 40克 |
花蛤豆腐泡菜汤的做法
将花蛤 豆芽 西兰花 洗净 豆腐切块
![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡菜切方正
![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放蒜片 炒香 将花蛤倒入翻炒 待花蛤全开倒入水
![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入豆腐 豆芽 西兰花 ，泡菜最后放 本身上周腌制好的泡菜就有味道 不要放其他佐料（味道根据个人调整） 加点红酒（自酿红酒）可以用超市买的料酒
![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中火 搅拌几次让汤料均匀入味
![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮沸到泡菜颜色完全融入到一起 就可以起锅啦
![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加点香菜点缀 就做好啦
超级好吃 一人份午餐刚刚好![花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "花蛤豆腐泡菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
一定要选择老豆腐 不易散碎 好吃
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