懒人炖鸡腿入味下饭
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用料
鸡腿 | 8只 |
土豆 | 1个 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
葱 | 1根 |
花椒 | 个人口味 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 少许 |
懒人炖鸡腿入味下饭的做法
鸡腿先焯水一下保证卫生干净 给它切花刀
土豆胡萝卜去皮切厚一点的片 姜葱蒜辣椒切碎备用
锅里放油下鸡腿姜片辣椒蒜片把鸡腿煎到两面焦黄
加入土豆胡萝卜 料酒 酱油 老抽盐炒热
放水腌沫大火盖上盖子 8分钟差不多就手汁啦
出锅放一点葱花
小贴士
只需要10分钟
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