自製椰蓉
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因為煮了椰子排骨湯多買了一個椰皇，本著不浪費糧食的前提，挖出，做了椰蓉，但是昨晚做的時候沒記得拍取出過程了，下面步驟會寫到
用料
自製椰蓉的做法
先倒出椰汁，椰子上鍋蒸20分鐘，取出放冷水沖，利用熱脹冷縮的原理，整個椰子就比較好整個撥出，然後切粒，攪拌機攪碎，過濾椰汁，
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椰肉入不沾鍋小火翻炒（一定小火，大火容易焦）至可輕鬆抖落就可以了，視頻中這種程度就可以了
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