红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程
来源：菜肴屋 阅读：1.27W 次
不喜欢吃羊肉的可以换成牛肉哦
方法是一样的，超级简单
真的一绝
赶快试一试
扫主图码 有惊喜
用料
| 羔羊肋条肉块 | 250g |
| 月桂叶 | 2 |
| 蒜 | 3 |
| 橄榄油 | 1大匙 |
| 海盐 | 1大匙 |
| 马铃薯 | 1颗 |
| 洋葱 | 1颗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 彩色甜椒 | 半颗 |
| 肉桂粉、姜黄粉 | 1/4小匙 |
| 红椒粉、孜然粉 | 1/2小匙 |
| 番茄整粒 | 半罐 |
红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法
羔羊肉块加上橄榄油、肉桂粉、姜黄粉、红椒粉、孜然粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏静置1小时入味，腌渍一晚 风味更佳
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第2张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第2张")
将洋葱、胡萝卜、甜椒切块
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第3张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第3张")
锅里加入橄榄油1小匙
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第4张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第4张")
放入洋葱爆香，加入彩色甜椒拌炒
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第5张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第5张")
羔羊肉块下锅煎至每面呈焦香状
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第6张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第6张")
打开红宝食番茄整粒，加入锅中半罐，撒上胡椒粉，盖上锅盖大火转小火炖煮约50分钟。
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第7张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第7张")
收汁，出锅
![红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第8张]( "红宝食番茄食谱-番茄炖羊肉教程的做法步骤图 第8张")
小贴士
不用把汤汁熬特别的干
留一点拌米饭 很棒
前提是你喜欢汤泡饭的吃法
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