鲜松茸海鲜鸡汤
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松茸是纯野生的绿色菌类,人工无法种植的野生菌王,产自高山原始森林中,极其珍稀
味鲜香浓郁,富含蛋白质,维生素和十八种氨基酸等多种微量元素。
用料
松茸 | 100克 |
土鸡 | 半只 |
瘦肉 | 一小块 |
鲜虾 | 3只 |
瑶柱 | 若干 |
盐 | 少许 |
鲜松茸海鲜鸡汤的做法
食材准备
松茸去泥,切片(用陶瓷刀比较好)
虾洗干净去内脏
鸡肉切块
瘦肉洗净切片
水沸腾后放入松茸
再放入鸡肉与瘦肉、瑶柱,虾不用太早下锅
煮差不多半小时后放入虾,小火煮十分钟
虾煮熟后关火
煮好啦
鲜松茸
煮好盛碗
盛碗
娃的摆拍哈
小贴士
尽量小火慢炖,提取食材的鲜味。
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