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几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图

用料  

棉花糖 220克
无盐黄油 45克
坚果蔓越莓 180克
饼干 180克
奶粉 35克

几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法  

  1. 准备开始啦~

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第2张
  2. 准备平底不沾锅和硅胶铲!!!
    这两样真的是太好用了,哪怕不做甜品平时都用的上!

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第3张
  3. 一定要小火!全程都是小火!切记🔥
    先融化黄油

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第4张
  4. 倒入棉花糖,搅拌至融化。

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第5张
  5. 融化好的棉花糖加入奶粉,然后关火,快速搅拌!

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第6张
  6. 奶粉跟棉花糖充分融合后,倒入蔓越莓和坚果。

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第7张
  7. 坚果蔓越莓充分融合后,倒入饼干。

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第8张
  8. 饼干也充分融合后,趁热放入模具中,碾压成型。为了不沾,所以放了油纸。

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第9张
  9. 撒上奶粉,静置3-5小时,让它定型。

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第10张
  10. 最后切成自己喜欢的形状
    给自己泡杯咖啡
    享受甜品带来的愉悦感~

    几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法步骤图 第11张

小贴士

一定要用小火!!!

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