新奥尔良鸡翅（炒锅版）
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
![新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图]( "新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图")
用料
| 鸡翅 | 3个 |
| 新奥尔良烤翅腌料 | 30克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法
鸡翅加腌料加水，腌好拿袋子装可放冰箱冷藏一个或者几个小时，越久越入味，前面没留图，直接是煎了，拿平底锅煎的，热锅，冷油，码好鸡翅再开火，最小的火煎，大概两三分钟就要翻面，要不会焦，勤点翻哟！
![新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第2张]( "新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第2张")
剩下的汁水加少许水加生抽加老抽调好
![新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第3张]( "新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第3张")
换炒锅，鸡翅和调好的料汁算放进去，盖锅盖，大火烧开再转小火
![新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第4张]( "新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第4张")
注意看汁水，差不多就大火收汁
![新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第5张]( "新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第5张")
成品，颜色比烤箱差了点，味道嘛………你做了吃就知道了😊
![新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第6张]( "新奥尔良鸡翅（炒锅版）的做法步骤图 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/992m2g.html
