超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲

一个人不知道吃什么的时候就来一份娃娃菜火腿粉丝煲，有菜有粉还有肉，最主要的是辣的过瘾😄😄

用料  

超下饭的娃娃菜火腿粉丝煲的做法  

1. 准备好食材

2. 娃娃菜洗净对半切开，再切成4份，砂锅中刷一层薄油整齐码入切好的娃娃菜，铺上泡软的粉丝，撒上火腿肠。

3. 锅中放入适量油烧热放入蒜末和小米椒炒出香味。

4. 加入蚝油，生抽，蒸鱼豉油，鸡汁搅拌均匀后加入100克开水。

5. 讲调好旳汁倒入砂锅中，盖盖中小火焖煮10分钟。

6. 关火后撒入香菜即可。配米饭配花卷都很下饭。

小贴士

小米椒比较辣，按个人口味加入。