小美全鸡
来源：菜肴屋 阅读：2W 次
懒人做鸡😂全程不用看管，美味却倍增，原汁原味💯
用料
| 鸡 | 2.5斤（不能再大） |
| 料酒 | 40g |
| 水 | 30g |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 几片 |
小美全鸡的做法
鸡洗净抹盐静置30～60分钟
⚠️建议2只脚切掉
（鸡翅、头被奶奶偷去跟鸡脚一起炖汤了😂）![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第2张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第2张")
往肚里塞姜片
![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第3张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第3张")
加入料酒、水，稳稳地坐在刀头上
![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第4张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第4张")
设置：22分钟温度V速度反转小勺
全程不用看管就等着吃了💗![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第5张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第5张")
时间到，打开盖子看睡熟了的🐔
![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第6张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第6张")
一个字：嫩
![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第7张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第7张")
原汁原味的精华
![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第8张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第8张")
手撕后淋上鸡汁💯
![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第9张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第9张")
鸡头、鸡翅、鸡脚炖木瓜，人间美味💯
⚠️设置40分钟100度反转小勺（木瓜后20分钟下）![小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第10张]( "小美全鸡的做法步骤图，小美全鸡怎么做好吃 第10张")
小贴士
用的鸡不能是太老的品种哦😯
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