香死人不偿命回锅肉
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![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图")
这是一位重庆的朋友做的，想说，认识她真的很幸运
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 6月香豆瓣酱 | 3勺 |
| 青椒 | 3个 |
| 米醋 | 2勺 |
| 白糖 | 5克 |
香死人不偿命回锅肉的做法
五花肉焯水 倒入米醋 去除腥味
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第2张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第2张")
青椒切段
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第3张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第3张")
下锅煸炒一下 如图
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第4张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第4张")
焯水的五花肉切成薄片
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第5张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第5张")
因为五花肉本身已经很肥了，所以直接小火下锅，慢慢煸出猪油来
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第6张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第6张")
炒制如图以后，放葱姜蒜爆香
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第7张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第7张")
倒入6月香豆瓣酱，这一步的用量根据自己口味来调整
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第8张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第8张")
加入配菜
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第9张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第9张")
把所有东西混合炒制
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第10张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第10张")
快出锅时加点白糖提鲜
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第11张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第11张")
噔噔噔！香喷喷的回锅肉就做好了！
![香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第12张]( "香死人不偿命回锅肉的做法步骤图 第12张")
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