简单无添加番茄酱
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健康简单的美味😋
用料
西红柿 | 3斤 |
冰糖 | 50克 |
盐 | 10克 |
柠檬 | 1个 |
简单无添加番茄酱的做法
西红柿清洗(建议放点普通面粉浸泡3分钟洗的超干净)
准备厨具
把西红柿洗净擦干开始去皮,我是按照这个方法去皮的(你也可以烧开水然后放入一分钟捞起去皮)如果不喜欢酸甜味的可以在切开时把中间的籽去掉
去皮后用料理机搅拌然后中火加入冰糖和挤个柠檬汁搅拌煮半小时
半小时后看水分少了有点棉绸的样子就可以关火加入盐搅拌均匀就好了
小贴士
如果和我一样喜欢制作简单美食的朋友可以买个不挑锅的电陶炉挺实用的,做完记得交作业晒晒你的作品哦(´-ω-`)
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