吃一口难忘的软绵葱油芋艿

芋艿季节，不止有煮芋艿蘸白砂糖、芋泥，还可以葱烧芋艿～
本来想拍点好看的照片再上菜谱的，想想还是快点上吧，别等到芋艿下市了🤣

用料  

吃一口难忘的软绵葱油芋艿的做法  

1. 主锅加入油和小葱末，3分钟/V/反转小勺，爆香。结束后，正确插入蝴蝶棒。

2. 切滚刀块的芋艿均匀放在蝴蝶棒两边，加入生抽、盐、水，设置12分钟/V/反转小勺。

3. 时间到后，取下蝴蝶棒，用筷子沿着锅边转两圈，使酱汁均匀

4. 盛盘撒葱花，趁热享用，味道真的很不错哦～

5. 来一起切磋美食吗？😋

小贴士

1、生抽只是用来提鲜，最好不要多放，会改味儿。
2、12分钟结束后，先不着急取出蝴蝶棒，把主锅拿出来倾斜看看汤汁多不多，如果过多，可把量杯盖移开，继续V档2-3分钟。