菠菜香菇汤泡饭
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用料
水 | 800豪升 |
米饭 | 200克 |
盐 | 适量 |
香油 | 1~2汤匙 |
干香菇 | 2个 |
火腿 | 6片 |
蒜蓉 | 1汤匙 |
菠菜 | 100克 |
菠菜香菇汤泡饭的做法
把菠菜洗好切碎
火腿切丁
干香菇泡发好之后切碎
热油锅炒香蒜香菇火腿
翻炒均匀之后就加水炖煮,加盐
炖煮5分钟左右
炖煮5分钟左右加米饭
再继续炖煮2分钟
加入菠菜搅拌均匀,出锅
加上香油就OK了
小贴士
米饭涼的热的都不影响口感。
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