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空气炸锅版无油烤鸡翅根

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图

嘴馋想吃炸鸡,但是又怕胖,怎么办?😂
只要有空气炸锅或烤箱,无油烤鸡你值得拥有!!!
解馋好吃,无油无负担!

用料  

鸡翅根 8-10个(一斤)
鸡翅根腌料:
生抽 4勺
2勺
番茄酱 2勺
黑胡椒粉 少许
蒜末 少许
柠檬片 少许
裹粉:
面粉 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量

空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根提前解冻,待完全解冻后,洗净沥干水。加入生抽、料酒、番茄酱、黑胡椒粉、蒜末、柠檬片。腌制1小时。

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第2张
  2. 准备鸡蛋、面粉、面包糠。

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡翅根依次裹面粉,再裹上蛋液,最后裹面包糠。放入烤盘。

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第4张
  4. 180℃,20分钟。(20分钟后翻一次面)

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第5张
  5. 翻面后,再烤15-20分钟。

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第6张
  6. 出锅!开吃!

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第7张
  7. 蘸蜂蜜芥末酱味道无敌了!

    空气炸锅版无油烤鸡翅根的做法步骤图 第8张

小贴士

1、鸡翅根可换成鸡扒、鸡中翅、猪排等。
2、腌料比例:生抽:料酒:番茄酱(2:1:1),可以根据自己的口味喜好,自行调整。喜欢酸甜就多放番茄酱。
3、每个烤箱或空气炸锅都有自己的脾气,温度180℃,烤30-40分钟基本都可以熟的了。如果温度高点,20分钟左右即可。可以在烤的过程看看。

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