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泰式鸡肉冬荫功汤

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
泰式鸡肉冬荫功汤的做法步骤图,怎么做好吃

用现成的鸡肉和调味包一起煮的速食做法似乎稍欠地道,然而新鲜的绿色蔬菜很好的弥补了一点,一道经典的酸辣泰式冬荫功汤就此诞生了。

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用料  

冬荫功汤泰式综合包 50g*4
柠檬汁或橙汁 2tbsp
酱油 2tbsp
烤鸡柳 2cups
荷兰豆 (修剪、切丝) 100g
小白菜 (切碎) 一小把
大葱 (切丝) 3根
豆芽 (洗净) 2cups
香菜 1/2cup
薄荷叶 1/2cup

泰式鸡肉冬荫功汤的做法  

  1. 取一个汤锅,倒入1.5L水,煮沸后加入冬荫功汤综合包里的调料包、油包和辣椒粉,然后均匀搅拌

  2. 汤煮沸后,倒入综合包里的面条,煮1分钟后,加入鸡肉、荷兰豆和大葱,再煮2-3分钟,蔬菜煮软即可;

  3. 最后把汤盛入碗里,装点上豆芽、香菜和薄荷叶,这样就制作完成了

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    泰式鸡肉冬荫功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1.辣椒粉分量按个人口味投放,但一定要在汤汁有一定温度的情况下放。
2.如果觉得鸡肉太过平常也可以用虾来替代。

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