菲律宾风味鸡肉，东南亚风味在家做
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用料
| 500克 鸡胸肉，选择鸡大胸75克 胡萝卜，切块140克青椒，切块4瓣蒜头150克洋葱，切块70克油 | |
| 100克土豆，去皮切块100克番茄酱75克 冷冻豌豆，解冻2片 干月桂叶200克鸡高汤1/2 茶匙 盐1茶匙糖1 小撮 黑胡椒粉 |
菲律宾风味鸡肉，东南亚风味在家做的做法
1 将鸡胸肉切5×5厘米的大块，用平底锅将
鸡肉煎至两面呈浅棕色，每一面约3分钟
左右，取出鸡肉放入碗内备用。
2 将胡萝卜、辣椒、蒜头、洋葱和油放
入主锅，以15秒/速度6切碎。再以6分/Varoma/反勺爆香。
3 加入煎过的鸡肉块、土豆、番茄酱、豌豆、月桂叶和鸡高汤，以10分/Varoma/反勺烹煮。
4 加入盐、糖和黑胡椒粉，以30秒Varoma/反勺烹煮，盛入碗内，搭配米饭享用。![菲律宾风味鸡肉，东南亚风味在家做的做法步骤图 第2张]( "菲律宾风味鸡肉，东南亚风味在家做的做法步骤图 第2张")
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