用料
西红柿鸡蛋乌冬的做法
番茄去皮 切成小块 切两片姜片
锅里倒油 打入鸡蛋 翻炒 待基本熟后装起待用
放姜片和番茄丁翻炒 加入少量的水 盖上小火煮一会
西红柿变成泥状后加入糖盐 然后加入鸡蛋
将鸡蛋西红柿倒到煮好的乌冬