西红柿罐头 冬储西红柿

为了可以吃上有机蔬菜，包了块地，每周去摘，最近西红柿大丰收，做点罐头存起来冬天吃。

用料  

西红柿罐头 冬储西红柿的做法  

1. 西红柿若干，洗干净，我用了十个左右。

2. 十字刀划开方便去皮。

3. 8个380毫升的罐头瓶子，可以买稍微大一点的，感觉有点小了，一顿一瓶也差不多吧。提前用洗碗机洗净烘干，或者在开水里煮一下也可以。

4. 锅里烧开水，准备烫西红柿，西红柿放里面煮十来秒，捞出放凉水里，皮就很简单撕下来。

5. 西红柿切块放瓶子里，拧上盖子，不用特别紧。开水煮30分钟。

6. 煮好四瓶，捞出来拧紧盖子，自然晾凉。

7. 八瓶全部煮好啦，拧紧盖子，凉了之后形成真空，就可以储存过冬啦。

小贴士

没有特别多的注意事项😄