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牛肉肠

来源：菜肴屋阅读：1.33W 次

牛肉肠的做法步骤图，牛肉肠怎么做好吃

用料

牛肉	320克(60克肥)
花椒水	40克
淀粉	16克
盐	8克
糖	2克
生抽	2勺
黑胡椒	2克
五香粉	2克
蚝油	15克
料酒	2勺
高度白酒	8克

牛肉肠的做法

肠衣提前洗净，放入冷水中浸泡30分钟去腥。
肉加入所以材料，一个方向搅拌均匀上劲，静止20分钟。
做好后挂在通风处晾干，煮时不容易爆。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/8dxj8.html

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