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低温波士顿龙虾

来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
低温波士顿龙虾的做法图解 做法步骤

用料  

龙虾 1只
黄油 20克
大蒜 2瓣
海盐 5克
葡萄 15克
柠檬 10克
藏红花 2克
刁草装饰 5根
淡奶油2 20克
青苹果 1个
小金瓜 100克
特级橄榄油 10克

低温波士顿龙虾的做法  

  1. 烧水加入一个柠檬跟苹果倒入白酒跟盐烧开放入龙虾5分钟捞出放入冰水

    低温波士顿龙虾的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 金瓜切碎用黄油炒软--加入少许煮龙虾的水加入藏红花煮软金瓜用料理机打成泥备用--

    低温波士顿龙虾的做法图解 做法步骤 第3张

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