嘿嘿又是金针菇煲
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用料
金针菇 | 0.5把 |
娃娃菜 | 1颗 |
百叶 | 1张 |
蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 3只 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
番茄酱 | 一点点儿 |
嘿嘿又是金针菇煲的做法
锅中热油,放入蒜末和切碎小米辣
下入金针菇,翻炒两分钟左右
加入调料和适量清水,再放入娃娃菜
大概煮了7分钟,觉得娃娃菜不够软
再加入百叶丝,一起煮了7分钟,煮到娃娃菜到我喜欢的口感
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