简单的莲子猪肚汤
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用料
| 猪肚 | 300g |
| 莲子 | 一把 |
| 姜片 | 4片 |
| 盐 | 看心情 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 随意 |
| 香菜 | 随意 |
简单的莲子猪肚汤的做法
1.清洗猪肚：放盐、淀粉，一起搓洗，清水洗净，开水焯硬，捞出再清洗一遍，切条
2.砂锅放入花椒，料酒，生姜，加足量的水烧开
3.加入猪肚，莲子，枸杞，盐，搅拌
4.焖两个小时，加入胡椒粉，香菜，葱，完工
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成品
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