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酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲

来源:菜肴屋 阅读:9.5K 次
酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲的做法步骤图

今天分享好看又好吃的盾牌曲奇✅香甜可口❗️酥到掉渣渣,真的是一吃就停不下来,快来和我一起学起来,以后就不用买啦!

用料  

黄油 60克
糖粉 25克
淡奶油 25克
杏仁粉 15克
低粉 75克
内馅部分:
黄油 15克
蜂蜜 10克
淡奶油 15克
转化糖浆 15克
杏仁 40克

酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲的做法  

  1. 糖粉加入到软化的黄油中,用电动打蛋器打发,再加入室温的淡奶油,再次用电动打蛋器打发均匀。

    酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲的做法步骤图 第2张
  2. 加入过筛的杏仁粉和过筛的低筋面粉,用硅胶刮刀拌均匀。装入裱花袋中,(用的专门的裱花嘴)挤在不粘烤盘里。
    内馅的食材除了黄油外加热到冒小泡,再加入杏仁碎拌均匀,放入到圆圈⭕里。送入预热好的长 帝✅小馋猫🐱烤箱150度,烘烤25分钟。

    酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲的做法步骤图 第3张
  3. 成品图

    酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲的做法步骤图 第4张
  4. 成品图

    酥到掉渣❗️焦糖杏仁罗马盾牌曲的做法步骤图 第5张

小贴士

制作过程有疑问留言给我,看到就会回复。

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