椰香芦笋泥(生酮)
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用料
芦笋 | 300g |
椰子油 | 一勺约10g |
喜马拉雅粉盐 | 控盐勺一勺(2g) |
椰香芦笋泥(生酮)的做法
芦笋中下段去皮洗净切小段。
配料集体照!
芦笋用椰子油起锅,放150g左右的水,加2g粉盐煮熟,然后放料理杯粉碎成泥。
一碗椰香四溢的芦笋泥瞬间完成,口感细腻丝滑,有一点淡淡的咸味,瞬间就爱了!
小贴士
怕口感不好的话,可以把芦笋的根部多切一点。
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