暖身暖心酸辣汤

虽然是夏天的晚上，喝完一碗暖身暖心的酸辣汤还是觉得浑身舒爽～呦吼

用料  

暖身暖心酸辣汤的做法  

1. 热锅冷油，下切好的番茄🍅丁，炒出番茄的汁后加入热水煮开。

2. 放入切好的金针菇和香菇，这两个得多煮一会，所以先放进去。

3. 随后下入火腿丝，嫩豆腐丁。煮开水后，加入两大勺醋，一些生抽，一勺盐，半勺糖，胡椒粉，一些姜，辣的味道来源于姜，姜可以驱寒。

4. 水再次煮开后，加入打散的鸡蛋和水淀粉，搅拌均匀。撒上香菜碎。

5. 暖身暖心的酸辣汤，每口都是暖的。