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十分钟极速版上汤娃娃菜get√

来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
十分钟极速版上汤娃娃菜get√的做法步骤图

低脂又营养,美味又健康☺️

用料  

娃娃菜 2颗
皮蛋 1个
盐蛋 1个
白胡椒 10克
火腿 1根
香菇 3朵
大葱 0.5根

十分钟极速版上汤娃娃菜get√的做法  

  1. 锅中加入少量油,倒入洗净的娃娃菜,再加入少许开水(大概一小碗),盖上锅盖将菜熟,捞出装盘。

  2. 将皮蛋,盐蛋,火腿肠,香菇,分别切丁,大葱取绿色部分切成小圈。直接倒入锅中加开水(约一大碗),煮至汤水变色,淋在摆好的娃娃菜上。完成👻

    十分钟极速版上汤娃娃菜get√的做法步骤图 第2张

小贴士

1.我买蛋的时候不小心买成了一个皮蛋和一个盐皮蛋…但是做出来味道还是很好吃的😄,只是颜色不如盐蛋做出来的汤汁金黄~
2.怕皮蛋做出来的汤汁有腥味的同学可以放几片生姜一起煮,出锅前提前捞出就好啦~

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