杏鲍菇滑炒鸡片

收到太太乐复赛助力包，趁家人都在采买好食材做顿好吃的，这菜营养丰富漂亮美味光盘了呦！有了太太乐复赛助力包加持做菜就是如此简单美味，赶紧参与太太乐复赛活动跟着做一份给家人尝尝吧！

用料  

杏鲍菇滑炒鸡片的做法  

1. 太太乐助力包与食材合照

2. 香菇先清洗干净后用温水浸泡至变软后切片

3. 杏鲍菇洗净后切片备用

4. 胡萝卜洗净后切片

5. 荷兰豆摘洗干净

6. 鸡肉软嫩:鸡胸肉洗净切薄片，碗里放一勺干淀粉+一勺料酒+一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油抓拌均匀腌制一会儿

7. 锅里烧水开后加点盐放荷兰豆焯烫稍变色捞出沥去水分备用

8. 腌好的鸡肉，锅里倒油放鸡肉炒，加点太太乐原味鲜头道特级鲜酱油增鲜炒均匀出锅备用

9. 锅里倒油放姜片，胡萝卜和香菇过下油炒香出锅备用

10. 锅里倒油小火放葱花炒香

11. 放杏鲍菇翻炒至变软

12. 放炒过的胡萝卜和香菇加少许太太乐原味鲜头道特级鲜酱油翻炒

13. 放荷兰豆加少许盐继续翻炒均匀

14. 最后加少许太太乐鲜鸡汁调味增鲜

15. 噔噔噔，美味出锅！这个真的好好吃！这盘光盘哒！

小贴士

鸡肉提前腌制后炒过也很嫩！小白记得用不粘锅滑炒鸡肉，不粘锅！干香菇可以用干木耳替代