辣椒木耳鸡蛋小炒肉
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用料
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 4个 |
木耳 | 5朵 |
胡萝卜 | 0.5根 |
盐 | 10克 |
蚝油 | 0.5勺 |
猪肉 | 少许 |
辣椒木耳鸡蛋小炒肉的做法
1.准备青椒2颗和尖椒3颗,木耳泡发4到5个,胡萝卜少许,鸡蛋1到2个打碎搅拌均匀,猪肉切成条
2.锅内倒入少许油,降鸡蛋翻炒盛出
3.锅内倒入油,将肉条倒入锅中炒20秒,假如木耳,辣椒,胡萝卜,翻炒不要加水,放入适量盐和蚝油,将鸡蛋倒入锅中即可
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