蜜汁烤肉超简单版
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家里的李锦记蜜汁酱买了好久要过期了,找了一块猪肉,蜜汁梅肉吃起来
用料
李锦记蜜汁烤肉酱 | 4勺 |
猪肉 | 250克 |
蜜汁烤肉超简单版的做法
把猪肉切成1cm厚,宽3cm,长6cm宽长可调节,随心情,厚度不要太厚不要太薄,1cm左右。抹上李锦记烤肉酱,前前后后都要抹匀,冰箱冷藏1到两小时,腌制入味。然后拿出来摆盘。
230度15分钟,拿出来换新的底部锡纸,不然容易糊。然后反面继续烤15分钟。这时候可以尝一下,觉得味道淡可以两面再刷酱,刷完每面200度烤5分钟左右。然后就可以开动了……
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