夏天燥热的天气很适合吃点苦瓜，但是很多人受不了苦瓜的苦味。这款柠檬蜂蜜版凉拌苦瓜酸甜清爽，比较容易被人接受，大家不妨一试。
用料
柠檬蜂蜜凉拌苦瓜的做法
将新鲜苦瓜洗净，用刀将苦瓜一切为二。
用勺子将切开的苦瓜里面的籽和瓤尽量去干净，这样口感会更加爽脆一些。
将苦瓜切成薄片。
切好的苦瓜放入容器中，挤入柠檬汁，加入适量蜂蜜。最后还可以擦一点柠檬皮进去，增加口感。
搅拌均匀就可以吃啦！
