木耳猪肝
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孕妈妈一周需要吃一次猪肝，补充所需叶酸等营养。
用料
| 猪肝半斤 | |
| 木耳2两 | |
| 胡萝卜半根 | |
| 青椒一只 | |
| 蒜苗一根 | |
| 姜葱蒜适量 | |
| 白糖少许 | 克 |
| 料酒少许 | |
| 盐适量 | |
| 淀粉适量 | |
木耳猪肝的做法
猪肝泡水洗净切片再泡水过滤干
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猪肝加盐糖料酒淀粉姜蒜片码味一刻钟
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胡萝卜青椒蒜苗切好备用
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木耳洗净
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先热油快炒猪肝变色起锅，再炒胡萝卜青椒
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加入木耳炒，加少量盐
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最后加入猪肝翻炒起锅。
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