洋葱泡菜

元葱泡菜（这是我给翻译过来的名字😸）在韩国人家里或者饭店都很常见。其实有很多不辣的泡菜，圆葱泡菜就是其中的一个。做法还超级简单！

用料  

洋葱泡菜的做法  

1. 将洋葱切块

2. 将尖椒切成小段

3. 将酱油，醋，水，糖按比例放入容器内。

4. 煮沸。煮沸后就关火。

5. 找一个装泡菜的玻璃保鲜盒或玻璃瓶，把洋葱和辣椒放在里面，然后将煮好的汤汁浇在上面。

6. 在洋葱冷却前，不要盖盖子，让洋葱的辣气跑掉。

7. 放凉后，盖盖子，放进冰箱里保存。

8. 1-2天之后就可以吃啦😄。每次从容器里取出些来吃，非常爽口。吃烤肉的时候吃最解腻了😎

小贴士

1.不用等汤汁凉了再浇，煮好了，直接浇上就行，不能烫熟😜
2.一定不要马上盖盖子，晾凉了再盖，怕落灰的话，就把盖子搭在容器上，不要盖死。