夏日花园,一个有颜值的沙拉。
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
夏天就要吃有夏天味道的饭。
复制“麦麦全席”创意料理,西餐fell的麦当劳。
天热不愿出门,那么自己动手做,成品也是逼格满满。
最主要超级简单,食材随意搭配,只要有朵花就搞定一半了,哈哈哈。
用料
紫甘蓝 | |
绿甘蓝 | |
生菜 | |
鸡肉 | |
苹果 | |
西红柿 | |
一朵小花 |
夏日花园,一个有颜值的沙拉。的做法
所有食材洗净待用。
生菜,甘蓝切碎混合,三寸慕斯模一个放盘子里,切好的菜放进去,拿勺子压实,轻轻拿下模具,整理边边散落的菜叶,依次放上鸡肉,西红柿,苹果吐司,薄荷,还有点睛之作的花(随意什么花,雏菊,鸡蛋花茉莉等)颜值满满的沙拉就做好了,酱汁随意,放自己喜欢的就好,我抹了一勺蓝莓酱。
这个是木有慕斯圈版本,直接用小烤盅或小碗就好了。
不用模具也不用小碗简单粗暴的方法就把蔬菜切丝摆成鸟窝做底,上面再放别的也可以。
这是个随意发挥想象力的东东,做出其他样子来再继续更新。
小贴士
木有慕斯圈的话,直接用小碗或浅杯子代替也可以。●v●
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