油泡枣
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用料
| 红糖 | 适量 |
| 老酒 | 少量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 黑芝麻 | 少量 |
油泡枣的做法
1⃣️先揉面团
取适量糯米粉➕水用你的灵魂双手使劲揉成面团，接着搓成条条分成一小个一小个圆圈圈⭕️
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2⃣️炸圆圈圈⭕️
锅里倒少量油，开小火，把圆圈圈放下去炸。一次少放几个，因为容易粘在一起！炸的过程中注意保护好自己防止油飞溅出来🤭炸完全部装盘
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3⃣️裹上红糖
⚠️准备老酒、红糖、芝麻
先把炸过的油倒入小碗，把锅洗净，火候自己控制，我是开小火！在放一点点油，防止粘锅！倒入圆圈圈⭕️翻炒几下，再倒入少量老酒，继续翻炒！接着把红糖倒入碗中加适量温水搅拌成粘稠的红糖浆，倒入锅中继续翻炒，等红糖全部裹在圆圈圈⭕️上，关火，撒上芝麻翻几下，出锅，倒入盘中，美味的油泡枣完成！
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