酸辣卷心菜丝+土豆泥晚餐
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用料
土豆 | 1个 |
青碗豆 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
卷心菜 | 200克 |
小米椒 | |
香醋 | |
生抽 | |
黑胡椒 | |
盐 | |
酸辣卷心菜丝+土豆泥晚餐的做法
玉米豌豆粒焯一下水,胡萝卜切丁
土豆切丁后蒸熟加入玉米豌豆粒胡萝卜粒,一勺盐 一勺黑胡椒拌匀,捏成球
土豆泥
卷心菜切细丝 ,水煮沸后下卷心菜焯水捞出
碗中加入一勺生抽,两勺香醋,一勺芝麻油,一颗小米辣,一些切好的胡萝卜丝,加入卷心菜丝拌匀。
晚餐~
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