鳕鱼乱入

♥o♥ 鳕鱼又来啦~ 这个点吃了两碗米饭，太罪恶了..

今天是我自己研究的鳕鱼做法，好香的说，嘿嘿。

用料  

鳕鱼乱入的做法  

1. 木耳泡开，土豆，鳕鱼切条，包菜切丝，生姜切片，大蒜切碎。

2. 热锅烧多一点油，爆香干辣椒，生姜和一半的蒜末，倒入土豆条煎金黄。
   炸的肯定更好吃，但从健康角度来说，还是低盐少油的好。

3. 倒入西红柿炒出汁，加木耳翻炒一会儿。
   然后倒入豆瓣酱搅匀，倒入鳕鱼加点水炖熟。

4. 为了保持包菜丝的爽脆，最后倒入包菜丝翻炒均匀，尝味，淡了可以加点盐。
   倒入剩余的大蒜末翻炒出锅。

小贴士

菜可以根据自己喜好替换，真的很好吃哟 ^。^