乱入炒饭
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最适合懒人的一款吃食,有肉有菜有主食,一锅烩就齐活!(^人^)
用料
四川腊肠和培根 | |
胡萝卜、洋葱、圆白菜、紫甘蓝、小油菜 | |
鸡蛋 | |
生抽 | |
鸡粉 | |
乱入炒饭的做法
所有材料该切片就切片,该切丝就切丝。鸡蛋提前打散炒好。
锅热后,放适量油,下入蒜片煸香,然后下入辣肠和培根,炒几下后下入洋葱和胡萝卜,煸软后下入其它菜丝,炒匀后撒少许花椒粉和五香粉,淋适量生抽上色,然后转小火下入剩米饭,炒散后下入提前炒好的鸡蛋,加少许鸡粉,炒匀即可。
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