家烧刀豆干
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刀豆干，婆家自种的刀豆晒的，我们家里每个人都很喜欢吃，分享简单的做法给有需要的朋友。
用料
| 刀豆干 | 抓2把 |
| 蒜瓣 | N瓣 |
| 葱白 | N段 |
| 葱花 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 料酒，生抽，细盐，鸡精，耗油，水 | 适量 |
家烧刀豆干的做法
刀豆干早上出门时泡在水里，下午下班回家冲洗干净控干水分。五花肉切片，蒜瓣切片，葱白切段
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开火，把五花肉摆入锅里熬出油
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熬出多点油时，放入蒜瓣和葱白段炒香
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倒入刀豆干翻炒均匀
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加入满住的水量，加入耗油，生抽，料酒，细盐，鸡精翻拌均匀，煮到汤汁收的差不多了
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撒点葱花点缀
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这个下饭超级棒哦！汤汁也非常棒哦！
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