美味翅鲍菇
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用料
午餐•2019年3月19日# 鸡翅去骨放入洗干净的白玉菇(或金针菇),锅中放油煎至两面金黄盛出,另起锅放入少许油稍热,放入郫县豆瓣酱,葱姜蒜爆香,倒入适量清水,生抽,老抽,耗油,适量盐,中火至收汁,翅鲍菇出炉,开吃(只为记录方便己用)。 |
美味翅鲍菇的做法
1、鸡翅去骨放入洗干净的金针菇(或白玉菇),2、锅中放油煎至两面金黄盛出,3、另起锅放入适量油,油热放入郫县豆瓣酱、葱姜蒜爆香,放入剪好的鸡翅、老抽、生抽、耗油和适量盐,4、中火炖最后大火收汁,好吃的翅鲍菇出炉(记录只为自用方便)
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