乡村玉米饼

火力八百瓦，比烙菜合子大一点。奶香十足！很不错！小宝宝很喜欢！

用料  

乡村玉米饼的做法  

1. 面粉、玉米粉、酵母粉，搅拌均匀

2. 鸡蛋打散，和牛奶、面混合，水慢慢加，直至成浆状，充分打均匀。

3. 锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅。

4. 饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可。

5. 口感绵软细腻很好吃！

小贴士

比烙盒子火大一点。喜欢甜的，可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃。