野珍菌糯米烧麦
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方便有营养的早餐
用料
| 野珍菌底料 | 1袋 |
| 糯米 | 1000克 |
| 猪肉沫 | 250克 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 料酒 | 50克 |
| 盐 | 10克 |
| 白糖 | 5克 |
| 花椒粉 | 5克 |
| 纯净水（肉末） | 200克 |
| 纯净水（糯米） | 适量 |
| 老抽 | 20克 |
| 烧麦皮 | 50张 |
野珍菌糯米烧麦的做法
糯米提前洗净浸泡一晚，换清水没过糯米大火蒸45分钟备用
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷锅下入肉末，不用放油（肉末可以买肥一点，能煸炒出很多油）
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入纯净水料酒炒散肉末
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
待水份收干出油，倒入野珍菌底料
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入玉米粒，继续翻炒均匀
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入花椒粉
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入白糖
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入盐巴调味继续翻炒均匀
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入蒸好的糯米拌匀
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入老抽上色
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
拌好的烧麦馅，这个时候可以试试味道，根据自家口味调整咸淡。然后直接用烧麦皮包上就行。烧麦皮可以买成品，也可以直接买饺子皮擀出荷叶边烧麦皮，看个人喜好。
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
一次可以多包一点，冷冻保存，随吃随拿，大火蒸15分钟就可以。
![野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "野珍菌糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
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