《昨日的美食》之鸭儿芹蛋花汤
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出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2 #10,配汤。
ミツ葉入りかきたま汁
书中做法只有一格,按最简单的来。
用料
《昨日的美食》之鸭儿芹蛋花汤的做法
成品如图所示。
准备原料。
三叶芹一小把,洗净切碎。
鸡蛋加盐打散。
锅内加一碗水,并加入三叶芹。
水开后加入蛋液,搅拌均匀。
出锅。
滴两滴香油也不错。
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