排骨干贝海带苗汤

这段时间娃疯狂爱吃这个汤，吃完两包干贝，一包海带苗了🤪准备停段时间在吃，记下菜谱，免得忘记，虽然简单到不太有记的价值，但厨渣的世界，谁知道下次还想不想得起呢🤣

用料  

排骨干贝海带苗汤的做法  

1. 排骨，干贝洗净，海带苗泡发，姜切片，葱切葱花。烧开水加一勺料酒，把排骨放进去，煮一分钟去血沫，捞出

2. 干贝加排骨，加两三片姜，加水没过排骨，高压锅炖25分钟左右。

3. 把炖好的汤倒入炒锅，煮沸后放入海带苗，翻匀煮沸半分钟，加入盐少量，加入葱花

4. 出锅。这次放多水了😂

小贴士

这里用的海带苗，只煮半分钟，保留海带苗脆脆的口感，海带苗不要太多了，太多就不好看了😂