五分钟减脂餐～西红柿金针菇内酯豆腐烘蛋

这个真的绝了 ！我的减脂餐秘技
准备时间只要五分钟（就是烤的时间长

用料  

五分钟减脂餐～西红柿金针菇内酯豆腐烘蛋的做法  

1. 西红柿切小块
   金针菇去根，切四段五段，或者切碎
   1个鸡蛋液打散，加胡椒粉盐鸡精之类的调味，加耗油酱油也可以
   金针菇和鸡蛋液搅拌均匀
   我一般用半盒内酯豆腐
   随便铺在烤碗底部即可
   
   把金针菇鸡蛋混合液浇在豆腐上
   然后撒上小块西红柿🍅
   
   烤箱中层 上下火220一般40到50min
   这个时间会烤的很瓷实
   或者我会用烤箱烤半个小时，家里微波炉有变频快烤的功能，再叮十分钟
   
   该如何判断底下的豆腐水都被烤没了呢？
   就是看烤碗边边的地方缩进去了
   因为用的是内酯豆腐，没烤到位水就会多。喜欢一点水都没有的用老豆腐就可以啦