西红柿金针菇豆腐减肥餐

用料  

西红柿金针菇豆腐减肥餐的做法  

1. 西红柿切碎

2. 豆腐切丁

3. 金针菇去跟，整根的口感好。

4. 小料切碎

5. 热油，葱姜炒香，放入西红柿炒软。

6. 放入豆腐轻轻翻炒均匀，导入适量水，(可放入一勺番茄酱，味道更浓郁）可根据人数加水，烧开，煮十分钟。

7. 放入金针菇，盐，胡椒粉，鸡精。金针菇变软即可出锅。

8. 盛入碗中，散入葱花，香菜。
   好看美味。😍😍😍

小贴士

1豆腐切小好入味
2金针菇不要煮太久，太久失去鲜嫩口感，不好嚼烂。
3番茄酱适量可增加番茄浓郁感，更鲜美。