老式“大米粥”

记忆中，姥姥总给我做大米粥，那年代，没有什么饮品之类的，就连大米粥都不是经常做。身体不舒服了，熬点大米粥，撒点白糖，比药都管用，今天熬点大米粥吧～～～

用料  

老式“大米粥”的做法  

1. 大米60克，清洗干净。

2. 小苏打少许

3. 起锅加水，放入洗净的大米，慢火熬煮，开锅煮10分钟左右，加点小苏打，来回搅动几下，小苏打起到快熟和粘稠度作用，2分钟后，关火，闷一会。

4. 粘粘的，清清爽爽的，简单的大米粥熬好了，稍微凉一会，那时姥姥说，撒点白糖，怎么就那么的好喝，满满的喝上2大碗，立刻精神百倍，回想记忆中姥姥，思念，老味道，保留～～～～～