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《亲爱的抓饭》

来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
《亲爱的抓饭》的做法步骤图,怎么做好吃

孩子吃了我做的抓,都不哭闹了🌞

用料  

羊肉 看心情克
胡萝卜 2根
洋葱 1个
葡萄干 看心情克
一点点克
大米 3杯半
孜然粉 🤏勺

《亲爱的抓饭》的做法  

  1. 羊肉切块,洋葱切丝,萝卜切条,下锅炒,放适量盐(整个过程就放这一次盐),半勺孜然粉,半勺生抽,炒至图中颜色

    《亲爱的抓饭》的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 提前泡好的米与葡萄干(泡40分钟左右)铺在炒好的羊肉上,加水淹没过肉,不要没过米,大火煮开转小火,煮15分钟左右,注意观察不要糊锅(我用了加热板让受热更均匀)

    《亲爱的抓饭》的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后就可以吃了~如果米硬的话可以加适量水(200毫升左右)再焖一下,米会变软

    《亲爱的抓饭》的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

羊腿肉最佳,吃的时候可以配冰糖梨汤,吃了不上火🌝

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