每天早上逛菜场,看到新上市的菜总会忍不住买点尝鲜。
用料
蒿菜蘑菇羹的做法
1、蒿菜洗净切小段,蘑菇切碎;2、热锅冷油下蘑菇炒出香味,放入蒿菜碎,翻炒均匀后加入适量热水,盐,水开后再煮1-2分钟,加鸡精,倒入生粉水,翻拌均匀后关火。